PASQUA
Risotto mit Spargeln
Lammkoteletts vom Grill
Wildschweingulasch
PASQUALINA
Mozzarrella, Spiegelei, Spargelcreme und Parmesan
VORSPEISEN
Scottona Fleisch Tartare mit Parmesan-Waffel
Roast-beef mit Senf
Gemischter Aufschnitt mit Käse und Süß-Sauer-Gëmuse Eingemachte
Caprese mit Mozzarella und Basilikum
Roher Schinken aus Soave
BRUSCHETTA ITALIA
BRUSCHETTA TRENTINA
Emmental und Speck
NUDELGERICHTE
Handgemachte "Gnocchi" mit Trüffel
Spaghetti Carbonara mit Eiern, Bauchspeck, Käse, schwarzem Pfeffer und römischer Schafkäse
Ravioli mit Monte Veronese gefüllt, in Butter und Pistazien geschwenkt
Frische Bigoli mit Fleishsauce
Frische Tagliolini mit Garnelenschwänzen und Zucchini
Gabeckene Lasagna
HAUPTGERICHTE
Steak nach Florentiner Art von Scottona Fleisch
PREIS PRO KG
mindestens 800 g
Wir wählen täglich das Fleisch für Sie aus und garantieren höchste Qualität. Die Mindeststückgrößen sind eineBesonderheit des Fleisches und spezifischer Anforderungen an die von uns bevorzugte Grillmethode. Aus hygienischenGründen wird das bestellte Fleisch nicht in den Speisesaal gebracht. Das bestellte Fleisch ist immer am offenen Kamin,zusammen mit der Waage, sichtbar. Der Preis unserer Fleischangebote richtet sich nach dem Gewicht und ist dahervariabel. Die Preise werden pro 100 g angegeben.
Rumpsteak vom Grill von Scottona Fleisch
PREIS PRO KG
mindestens 400 g
Wir wählen täglich das Fleisch für Sie aus und garantieren höchste Qualität. Die Mindeststückgrößen sind eineBesonderheit des Fleisches und spezifischer Anforderungen an die von uns bevorzugte Grillmethode. Aus hygienischenGründen wird das bestellte Fleisch nicht in den Speisesaal gebracht. Das bestellte Fleisch ist immer am offenen Kamin,zusammen mit der Waage, sichtbar. Der Preis unserer Fleischangebote richtet sich nach dem Gewicht und ist dahervariabel. Die Preise werden pro 100 g angegeben.
Steak nach Florentiner Art vom Iberische-Fleisch (Scottona)
PREIS PRO KG
mindestens 800 g
Wir wählen täglich das Fleisch für Sie aus und garantieren höchste Qualität. Die Mindeststückgrößen sind eineBesonderheit des Fleisches und spezifischer Anforderungen an die von uns bevorzugte Grillmethode. Aus hygienischenGründen wird das bestellte Fleisch nicht in den Speisesaal gebracht. Das bestellte Fleisch ist immer am offenen Kamin,zusammen mit der Waage, sichtbar. Der Preis unserer Fleischangebote richtet sich nach dem Gewicht und ist dahervariabel. Die Preise werden pro 100 g angegeben.
Rumpsteak vom Grill vom Iberische-Fleisch (Scottona)
PREIS PRO KG
mindestens 400 g
Wir wählen täglich das Fleisch für Sie aus und garantieren höchste Qualität. Die Mindeststückgrößen sind eineBesonderheit des Fleisches und spezifischer Anforderungen an die von uns bevorzugte Grillmethode. Aus hygienischenGründen wird das bestellte Fleisch nicht in den Speisesaal gebracht. Das bestellte Fleisch ist immer am offenen Kamin,zusammen mit der Waage, sichtbar. Der Preis unserer Fleischangebote richtet sich nach dem Gewicht und ist dahervariabel. Die Preise werden pro 100 g angegeben.
Kalbskotelett vom Grill
Gemischte Grillplatte
Tagliata (Färsestreifen) mit Rosmarin
Tagliata (Färsestreifen) mit Monte-Käse
Tagliata (Färsestreifen) mit Rauke und Grana (Art parmesan)
Rinderfilet vom Grill
Gegrilltes Hähnchen
Rinderfilet mit grünem Pfeffer
Paniertes Schweineschnitzel (Wiener Schnitzel)
Geschmortes Kaninchen mit Polenta
Gegrilltes Forellenfilet
Gemischte Fischfritüre (Garnelen und Calamari) mit Gemüse in Backteig
BEILAGEN
Gemischter Salat
Tomaten mit Zwiebeln
Bratkartoffeln
Pommes frites
Gegrilltes Gemüse
Paprikagemüse
INSALATONA
Grüner Salat, Tomaten, Karotten, Rauke, Radicchio, Mozzarella, Thunfisch und Mais
KINDERMENU
Nudeln mit Fleischsauce
Nudeln mit Tomatensauce
Tortellini mit Schinken und Sahne
Paniertes Hänchenschnitzel mit Pommes frites
Paniertes Hänchenschnitzel mit Bratkartoffeln
Bratwurst mit Pommes frites
Hamburger in Sesambrötchen mit Tomaten, Salat und Pommes frites
PIZZE
SCHIACCIATA
Öl, Rosmarin
MARINARA
MARGHERITA
Tomatensauce und Mozzarella
PROSCIUTTO e FUNGHI
CAPRICCIOSA
4 STAGIONI
SALAMINO PICCANTE
SALAME DOLCE
WURSTEL
TONNO e CIPOLLA
4 FORMAGGI
CALZONE
Mozzarella, getrüffelte Pilzen, Gekochter Schinken und Tomatensauce nach dem Kochen
VEGETARIANA
NAPOLI
BUFALINA
DELICATA
SESTRIERE
PARMIGIANA
TREVISO
ESTATE
BELL'ITALIA
SALENTO
BUFALA ESTIVA
Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten, Büffelmozzarell nach dem Kochen, Taggiasca-Oliven, Basilikum und Oregano
MONTE BALDO
CARBONARA A MODO MIO
GUSTOSA
Mozzarella, gemischte Pilzen, Käse der Fäden zieht und Gerollter Bauchspeck nach dem Kochen
MANTOVANA
ZINGARA
SWISS
Tomatensauce, Mozzarella, Emmental, Salsiccia (venefiche Wurst) und Knoblauch
Zuschläge von 0,50 € bis 3,00 €
GETRÄNKE
Mineralwasser 0,70 L
Mineralwasser mit Kohle 0,70 L
Coca Cola vom Fass 0,3 L
Coca Cola vom Fass 0,4 L
Coca Cola vom Fass 0,5 L
Spezi 0,3 L
Spezi 0,4 L
Spezi 0,5 L
Coca Cola in Glas 0,33 L
Coca Cola Zero in Glas 0,33 L
Fanta in Glas 0,33 L
Sprite in Glas 0,33 L
Fanta Lemon in der Dose 0,33 L
Pfirsicheistee in der Dose 0,33 L
Zitroneneistee in der Dose 0,33 L
Apfelschorle 0,3 L
Apfelschorle 0,4 L
Apfelschorle 0,5 L
Bier Menabrea vom Fass 0,2 L
Bier Menabrea vom Fass 0,4 L
Bier Nastro Azzurro 0,33 L
Bier Franziskaner Hefe 0,5 L
Bier Kristall Erdinger 0,5 L
Rotes Bier Gran Riserva Peroni 0,33 L
Alkoholfrei Bier Forst Zero
Apfelsaft 0,33 L
APEROL SPRITZ
SPRITZ BIANCO
CAMPARI SPRITZ
CRODINO
CRODINO DOPPIO
GINGERINO
GINGERINO DOPPIO
MARTINI BIANCO
MARTINI ROSSO
HUGO
VODKA LEMON
VODKA TONIC
GIN LEMON
GIN TONIC
GIN TONIC PINK
WEIßWEINE - PERLWEINE SEKTE
Weißwein vom Fass 0,25 L
Weißwein vom Fass 0,5 L
Weißwein vom Fass 1 L
Perlweißwein vom Fass 0,25 L
Perlweißwein vom Fass 0,5 L
Perlweißwein vom Fass 1 L
Lugana Scolari 0,75 L
Lugana Cà dei Frati DOC 0,75 L
Pinot Grigio Monte Oliveto 0,75 L
Bardolino Chiaretto Spumante Classico DOC Monte Oliveto 0,75 l
Isabella - Garda DOC brut millesimato Lebovitz 0,75 l
Prosecco DOC Bianco Spumante Lebovitz 0,75 l
Vino Spumante Bianco Brut Monte Oliveto 0,75 l
Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Podere Cunial 0,75 l
Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Podere Cunial 0,75 l
Trento DOC Madonna delle Vittorie 0,75 L
ROTWEINE
Rotwein vom Fass 0,25 L
Rotwein vom Fass 0,5 L
Rotwein vom Fass 1 L
Rotwein vom Fass
Bardolino Classico DOC Monte Oliveto 0,75 l
Bardolino Classico DOC Cà Bottura 0,75 L
Bardolino classico Superiore DOCG Monte Oliveto 0,75 l
Bardolino Classico Superiore Eremo Cà Bottura 0,75 l
Bardolino Classico DOC Vigna Calvario Monte Oliveto 0,75 l
Bardolino Chiaretto Monte Oliveto 0,75 l
Cabernet Garda DOP Lebovitz 0,75 L
Merlot Garda DOP Lebovitz 0,75 L
Valpolicella Classico DOC Scriani 0,75 L
Valpolicella Classico Superiore Scriani 0,75 L
Valpolicella Ripasso Scriani 0,75 L
Carpanè 100% Corvina Veronese Scriani 0,75 L
Amarone della Valpolicella Scriani 0,75 L
Twenty Scriani 0,75 L
Lambrusco "Rosso dei Concari" DOP Frizzante Lebovitz 0,75 L
Lambrusco "Galpèdar" DOP Frizzante Lebovitz 0,75 L
Lambrusco "Delizia" Amabile Frizzante Lebovitz 0,75 L
SPIRITUOSEN
GRAPPA NARDINI
GRAPPA POLI
VECCHIA ROMAGNA
GRAPPA FIENO
GRAPPA MIRTILLO
GRAPPA ZIRMOL
GRAPPA AMARONE
GRAPPA CHARDONNAY
GRAPPA 18 LUNE
GRAPPA 903 BARR.
GRAPPA BIANCA NONNINO
GRAPPA BARDO. BOTTURA
LIMONCELLO
ANIMA NERA MARZADRO
LIQUIRIZIA
SAMBUCA
BAILEYS
VECCHIA ROMAGNA
STRAVECCHIO
RAMAZZOTTI
MONTENEGRO
JAGERMEISTER
BRANCA MENTA
FERNET BRANCA
AMARO LUCANO
AMARO DEL CAPO
AVERNA
BRAULIO
COGNAC COURVOISIER
WHISKY GLEN GRANT
WARME GETRÄNKE
CAFFE
CAFFE LUNGO
CAFFE RISTRETTO
MACCHIATO CALDO
MACCHIATO FREDDO
MACCHIATONE
CAFFE DOPPIO
CAFFE DECAFFEINATO
DECA MACC. CALDO
DECA MACC. FREDDO
DECAFFEINATO CORRETTO
CAPPUCCINO
CAPPUCCINO DECA
LATTE
LATTE MACCHIATO
CAFFE CORRETTO
CAFFE AMERICANO
CAFFE ORZO PICCOLO
CAFFE ORZO
CAFFE GINSENG PICCOLO
CAFFE GINSENG GRANDE
CAMOMILLA
THE CALDO
CIOCCOLATA CALDA
NACHSPEISEN
Hausgemachter Kuchen
TORTA DELLA NONNA FATTA IN CASA
Tiramisù mit Schokoladenstückchenb
CREME BRULE
Katalanische Creme
Meringe (Schaumgebäck) mit Sauerkirschen-creme
Schokoladenkuchen mit weichem Herz
Pistazienkuchen mit weichem Herz
Semifreddo-Kuchen mit Amaretti Keksen und Bitterschokolade
Parfait mit Pfirsichen
Nougat-Parfait
Torta della Nonna
Macao
Baiser (Meringe)
Pistazienkrokant
Kakaob Cheesecake
Schoko-Eistrüffel
Wießer Eistrüffel
HIP POP
Erdbeer-Eis